Saint-Louis/Site de Sine: De nombreuses femmes s’activent dans la transformation des produits halieutiques

Le site de Sine, situé dans le quartier hydro-base de Saint-Louis, est un centre névralgique où de nombreuses femmes s’adonnent à la transformation des produits halieutiques. Mais aujourd’hui, cette activité autrefois florissante est en péril. La raréfaction des ressources menace directement ce secteur vital pour ces femmes appelées les « Jambar de Sine ».

Le prix du poisson a explosé. La caisse de sardines, qui coûtait autrefois 500 francs, se vend désormais à 75 000 francs, rendant l’accès aux matières premières de plus en plus difficile. La pêche n’est plus aussi abondante qu’avant, obligeant ces femmes à revoir leur production.

Au-delà de cette rareté, elles appellent à des infrastructures modernes, capables de valoriser leurs produits, avec des certifications qui pourraient renforcer la compétitivité de leur activité. Aujourd’hui, le secteur artisanal de la transformation des produits halieutiques est au bord du gouffre, fragilisé par l’installation de la plateforme gazière à Diatara et les effets du changement climatique. Une situation qui nécessite des mesures urgentes pour éviter la disparition d’une activité essentielle à l’économie locale.

Barthélémy COLY/Urac Sénégal